Poszukujesz wysokogatunkowej kawy lub herbaty? Sprawdź sklep internetowy z kawą Pożegnanie z Afryką
Dobór odpowiedniej kawy jest najistotniejszy dla uzyskania najlepszego smaku i aromatu napoju, a rodzaj kawy powinien być wybierany w zależności od posiadanego typu ekspresu. Sprawdź, jaki gatunek kawy sprawdzi się u Ciebie najlepiej
Jakie są typy kawy?
Prezentujemy kilka typów kawy, które sprawdzą się w rozmaitych typach ekspresów:
Kawy arabika – to jedne z najbardziej chętnie wybieranych ziaren kawy, które mają delikatny smak i aromat. Kawy arabika są odpowiednie do ekspresów przelewowych, dlatego, że ich subtelny smak i aromat nie zmienią się przez działanie filtrów w tego typu ekspresach.
Kawy robusta – to ziarna kawy, które mają mocniejszy posmak i są bardziej intensywne. Kawy robusta są odpowiednie do wszystkich ekspresów ciśnieniowych, ponieważ ich intensywność i moc są idealne dla tego sposobu zaparzania kawy.
Kawy blendowane – to kompozycje różnych rodzajów kaw, które są znakomicie zrównoważone pod kątem smaku i aromatu. Kawy blendowane są doskonałe do automatycznych ekspresów kawowych, ponieważ ich zrównoważony smak i aromat znakomicie pasują do tej techniki przygotowania kawy.
Kawy jednorodne – to ziarna kawy pochodzące z jednego konkretnego rejonu lub uprawy i mają własny smak i aromat. Kawy jednorodne są idealne do ręcznych ekspresów kawowych, ponieważ ich oryginalny smak i aromat mogą być odkryte przez dokładną kontrolę nad przebiegiem parzenia.
Jaki gatunek kawy do ekspresu? Podsumowanie
Myśląc o wyborze kawy do ekspresu, warto skontrolować jakość ziaren kawy, mielenie i intensywność. Wybieraj kawę z uznanych plantacji i odpowiednio paloną, a także sprawdzaj datę produkcji i pakowania. Dokonując wyboru intensywności kawy, kieruj się swoimi preferencjami smakowymi. Pamiętaj, że dobór odpowiedniej kawy do ekspresu ma fundamentalne znaczenie dla otrzymania niepowtarzalnego smaku i aromatu napoju.
W trakcie przyrządzania dobrej kawy ogromne znaczenie ma jakość używanych składników. Z tego powodu, warto znaleźć sprawdzony sklep z kawami, w którym nabędziesz zarówno kawę, jak i sprzęt do jej przygotowywania.
Kontakt:
Pożegnanie z Afryką
ul. Św. Tomasza 21
31-020 Kraków
Tel.: +48 502 894 130
E-mail:
[email protected]